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„Landhausschnitzel Rolln`s Keller“
…. mit Butter in der Pfanne gebratenes, saftiges Schnitzel
vom Landschwein, an Schwarzwurzelgemüse
im leichten Sahnesud ,
oder
Blumenkohlröschen mit herzhaften Bröseln, dazu
Bratkartoffeln oder Kartoffeldippers,
sowie ein frischer Salat
29,95
*

… Empfehlung aus der Küche
wer möchte, kann sein Schnitzel auch mit einem gebratenem Spiegelei
und knusprigem Schinken bestellen !!
 

„Theo Brätel“
… besondere Empfehlung vom Küchenchef
ein ordentliches Stück vom Landschwein, sehr saftig,
frisch im Ofen gegrillt, an gebratenen Zwiebelringen,
dazu ein kräftiger Kellerbiersud, hausgemachte
Kräuterbutter, mit knusprigen Bratkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
29,95
*

„Gebackene knusprige Ente"
auf fernöstlich gebratenen Mie-Nudeln, mit knackigem
Gemüse und Pak Choi, frisch im Wok zubereitet,
mit einem süß-sauren Dip, knuspriges
Röstbrot, sowie ein
frischer Salat

27,95

*

„Saftiger Hausburger vom Angusrind"
(100% Handmade) … vom Junior empfohlen und zubereitet !!
… mit frisch gebackener Semmel von Scholli
unserem Hausbäcker, selbst gemachte
Hamburgersoße, knackiger Salat,
gebratenen Zwiebeln, Käse
und knusprigem Bacon

Beilagen können Sie selbst wählen:

* knusprige Bratkartoffeln
* Crunchy Wedges
*Rosmarinkartoffeln

28,95
*
 

……der Junior empfiehlt ein saftiges Stück Fleisch

 

„T-Bone Steak"
 
von Zappes Landschwein
im Ofenrohr gegrillt, sehr saftig (mind. 400g), an
gebratenen Steinpilzen mit Zwiebeln, haus-
gemachter Kräuterbutter, dazu Röstbrot
und ein kräftiger Kellerbiersud,
sowie ein frischer Salat
30,95
*

Fischgerichte

Unser Fisch wird regelmäßig aus den alten Häfen in Cuxhaven
bei der Firma Bohlsen Fischräucherei
vom Chef selbst ausgesucht und geholt !!

Rolln`s Keller - Bohlsen OHG   …der Qualität wegen…

… zur Zeit im Angebot

 

Frische Dorade"
am Spieß gegrillt (knusprig und saftig) an mediterranen
 Kirschtomaten mit Kräutern, Zwiebeln
und Garnelen, dazu Bratkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
29,95
*
 

… lecker zur kalten Jahreszeit
"Fischsüppchen"
vom frischen Fisch gekocht,
mit knackigem Gemüse, viel Fisch und Garnelen
im kräftigen Sud, dazu Röstbrot
und frischer Salat
16,95
*
… auch als Vorspeise möglich !!

 

„Tagesangebot“
Frisch in der Pfanne gebratenes Fischfilet,
je nach Angebot, mit Kräuterbutter, Garnelen
und knusprigen Bratkartoffeln, dazu
 ein frischer Salat
29,95 €
*


Pasta (Nudeln) 


zur Zeit aktuell:


„Gransole Amarena“
Frische Nudeln gefüllt mit Frischkäse und Amarena-
Kirschen, in hausgemachter Tomatensoße,
leichtem Sahnesud und gebratenem
 Gemüse, dazu Röstbrot, Parmesan
sowie ein frischer Salat

25,95
*
… wer möchte auch gern mit gegrillten Garnelen

 
für unsere Vegetarier und Veganer

 

„Hausgemachter Flammkuchen“
auf rustikalem Holzbrett serviert
zur Zeit aktuell:

vegane Creme, Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Kirsch-
tomaten und frischem Rucola, dazu knusprige
Bratkartoffeln, einem Hausdip sowie
 ein frischer Salat
21,95 €   (vegan)
*

„Knusprig frittierter Blumenkohl"
mit hausgemachter Käsesoße, knackiger Salat und
geröstetes Brot auf Kirschtomaten,
dazu marinierter Rucola
25,95 €  (vegetarisch)
*
 

 

Änderungen der Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus.