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KÜRBISCREMESÜPPCHEN vom Hokaidokürbis und Ingwer in Kokosmilch
gekocht, dazu geröstete Kürbiskerne
und Knobiröstbrot.......................................... |
7,95€ |
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STEINPILZCREMESÜPPCHEN
mit gebratenen Steinpilzen, frischen Kräutern
und Röstbrot serviert...................................... |
7,95€ |
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BRUSCHETTA
Ofenfrisches Baguette vom Hausbäcker, mit Tomaten & Zwiebeln,
Kräutern und Knoblauch, in Olivenöl leicht mit Käse
überbacken............. |
13,50€ |
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FRITTIERTE
KÄSEBÄLLCHEN
nach original griechischem Rezept vom alten
"Babis" (ein guter Freund von der Insel Kreta),
an marinierten Kirschtomaten und Rucola, dazu Röstbrot und
Zaziki......................................... |
13,50€ |
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ARGENTINISCHE FEUERFLEISCHPFANNE
Saftig in der Pfanne gebratene Rodeostreifen vom
argentinischen Weideochsen, mit knackigen Zwiebeln und
Gemüse in scharfer
Chili-Teriyakisoße.......................................... |
29,95€ |
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HOLZFÄLLER BÄTEL ROLLN`S THEO
Original Thüringer Brätel, sehr saftig im Ofen gegrillt, mit
Zwiebeln und hausgemachter
Kräuterbutter.................................................. |
29,95€ |
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