aus dem Suppentopf

… was Leckeres vorweg geht immer!

 

„Blumenkohl Käsesüppchen“
von frischem Blumenkohl und herzhaftem Cheddarkäse
gekocht, mit Sahne und feinen Gewürzen,
dazu frittierter Blumenkohl
und Röstbrot
8,95 €
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„Zwiebelsüppchen"
von frischen Zwiebeln gekocht mit Kräutern und einem
guten Spritzer Riesling, dazu Laugengebäck
mit herzhaftem Käse
überbacken
8,95 €
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Vorspeisen
 

„Rustikale Champignonpfanne“
von frischen Steinpilzchampignon`s, mit Zwiebeln,
etwas Knoblauch und frischen Kräutern,
kurz geschmort, dazu geröstetes
Brot sowie ein haus-
gemachter Dip
13,95 €
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… aus unserer Region

„Gebackener Hirtenkäse"
 von Johanna`s Hofkäserei „Am Gut“ in Lipprechterode
mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Kirschtomaten
 in Olivenöl, kurz im Ofenrohr gegrillt
15,95 €
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„Patatas Bravas“
mit hausgemachter Aioli und Salza Brava (knusprige
 spanische Ofenkartoffel) an mariniertem Rucola
und Kirschtomaten
14,50 €
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… eine Empfehlung aus der Küche.
wählen sie unterschiedliche Vorspeisen aus und genießen diese alle gemeinsam an Ihrem Tisch !!


Änderungen der Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus.