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„Landhausschnitzel Rolln`s Keller“
…. mit Butter in der Pfanne gebratenes, saftiges Schnitzel
vom Landschwein, an frischen Pfifferlingen im Sahnesud,
dazu
knusprige Bratkartoffeln oder
Kartoffeldippers, sowie
ein frischer Salat
29,95
€
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„Theo Brätel“
… besondere Empfehlung vom Küchenchef
ein ordentliches Stück vom Landschwein, sehr
saftig,
frisch im Ofen gegrillt, an frischen
Pfifferlingen,
mit kräftigem Kellerbiersud,
dazu haus-
gemachte Kräuterbutter,
knusprige
Bratkartoffeln sowie ein
frischer Salat
29,95
€
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„Rustikaler saftiger Fleischspieß"
nach uraltem Rezept
vom alten Babbis, ein guter Freund von der Insel Kreta
frisch gegrillt,
vom
Landschwein
mit
knusprigen Brat-
kartoffeln, dazu Röstbrot, Kräuterbutter, eine
kräftige Kellerbiersoße
sowie
ein frischer Salat
29,95
€
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„Saftiges Hähnchenbrustfilet"
und ein Stück von der Keule, saftig und knusprig im Ofen
gegrillt, vom Weidegockel, auf knackigem Wokgemüse,
fernöstlichen Mie-Nudeln, in herzhafter Teriyaki-
soße, dazu geröstetes Kräuterbrot,
sowie ein frischer Salat
27,95
€
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„Saftiger Hausburger vom Angusrind"
(100% Handmade)
… vom Junior empfohlen
und zubereitet !!
… mit frisch gebackener Semmel von Scholli
unserem Hausbäcker, selbst gemachte
Hamburgersoße, knackiger Salat,
gebratenen Zwiebeln, Käse
und knusprigem Bacon
Beilagen können Sie selbst wählen:
* knusprige Bratkartoffeln
* Crunchy Wedges
* Meersalz Rosmarinkartoffeln
28,95
€
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…
unsere besondere Empfehlung für
Fleischliebhaber !!
„Gegrillte Rinderrippchen“
...mit richtig was dran (mind. 600 Gramm)
sehr zart und saftig vom Texanischen
Ochsen,
an frittierten Twister-Kartoffeln,
gebratenem
Gemüse und Kellerbiersoße, dazu ein
frischer Salat
und Knobiröstbrot,
auf
einem Holzbrett
serviert
30,95
€
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Fischgerichte
Unser Fisch wird
regelmäßig aus den alten Häfen in Cuxhaven
bei der Firma Bohlsen Fischräucherei
vom Chef selbst ausgesucht und geholt !!
Rolln`s Keller - Bohlsen OHG …der Qualität
wegen…
… zur Zeit im
Angebot
„Rolln`s Keller Fischteller“
Zweierlei Fischfilet
(je nach Angebot),
knusprig in
der Pfanne gebraten, auf frischem Pfifferling-
Möhrengemüse im leichten Sahnesud mit
gebratenen Garnelen und Kirschtomaten
an geschwenkten Rosmarin-Meersalz
Kartoffeln, sowie ein
frischer Salat
28,95 €
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„Tagesangebot“
Frisch gebratenes Fischfilet, je nach Angebot,
mit Kräuterbutter, gebratenen Garnelen
und Kirschtomaten, mit knusprigen
Bratkartoffeln, sowie ein
frischer Salat
28,95
€
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Pasta (Nudeln)
zur Zeit aktuell:
„Frische Fusilloni"
in
frisch gekochtem
Pfifferling-
Sahnesud, dazu gebratene
Pfifferlinge, mit
Kirschtomaten und
mariniertem
Rucola dazu
Röstbrot, sowie
ein
frischer Salat
25,95
€
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für
unsere Vegetarier und Veganer
„Frisch frittierter Blumenkohl"
mit
hausgemachter Käsesoße und knackiger
Salatvariation, dazu Röstbot
24,95 €
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„Pfifferling-Gemüsepfanne“
mit frischem Salat“
24,95 €
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Änderungen der
Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit
Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus. |
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