„Hausschnitzel Rolln`s Keller“
Saftig in Butter gebratene Schnitzelchen, frisch aus der
Pfanne, an Steinpilzen im leichten Sahnesud,
dazu knusprige Steakhaus Pommes,
sowie ein frischer Salat

24,95
*
 

„Saftiges Hähnchenbrustfilet“
knusprig im Ofen gegrillt, vom Weidegockel, auf knackigem
 Wokgemüse, fernöstlichen Mie-Nudeln in herzhafter
 Terriyakisoße, dazu geröstetes Kräuterbrot,
sowie ein frischer Salat
24,95
*
 

„Gebackene knusprige Ente“
auf fernöstlichem Basmati-Reis, mit Wokgemüse und
einer fruchtigen, süß-sauren Soße, dazu Röstbrot,
sowie ein frischer Salat
24,95
*

 

„knusprige Gänsebrust“
auf einem Preiselbeersößchen, dazu Apfelrotkohl,
Rosenkohl, geschwenkte Kartoffeln, ein
Thüringer Kloß mit Brösel, sowie
 ein frischer Salat
31,95
*

 

„Theo Brätel“
… besondere Empfehlung vom Küchenchef
ordentliches Stück von Zappes Landschein, sehr saftig,
frisch im Ofen gegrillt, an gebratenen Steinpilzen
und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kräuter-
butter, knusprige Bratkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
26,50
*


„Tiroler Bergschnitzel“
saftiges Stück vom Schweinerücken, frisch in der Pfanne
gebraten, mit Zwiebeln, Schinken, Bratgemüse und
Hirtenkäse, im Ofen mit Käse überbacken,
wählen Sie selbst:
* knusprige Wedges
oder
* Bratkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
25,95
*
 

 

Fisch

Unser Fisch wird regelmäßig aus den alten Häfen in Cuxhaven
bei der Firma Bohlsen Fischräucherei
vom Chef selbst ausgesucht und geholt !!

Rolln`s Keller - Bohlsen OHG   …der Qualität wegen…


… zur Zeit im Angebot


„Rolln`s Keller Fischteller“
Zweierlei Sorten Fischfilet, mit saftigen Garnelen,
knusprig in der Pfanne gebraten, auf einer fruchtigen
Mangosoße, mit Kirschtomaten, dazu
Thymian-Schwenkkartoffeln,
sowie ein frischer Salat

25,95 €
*
 

 

Pasta (Nudeln) & Flammkuchen

zur Zeit aktuell:

 

„Rigatoni  
im Kürbissahnesud, mit geschwenkten Kirschtomaten,
italienischem Parmesan frischem Rucola,
dazu geröstetes Kräuterbrot,
sowie ein frischer Salat

22,95

*

 

…. besondere Empfehlung zur Herbstzeit !!!


„Hausgemachter Flammkuchen“
auf rustikalem Holzbrett serviert, nach Elsässer Art mit
Speck, Zwiebeln, Tomaten und frischem Rucola


oder vegetarisch
 

mit veganer Creme, Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Kirsch-
tomaten und frischem Rucola

… alle Gerichte servieren wir Ihnen mit
knusprigen Bratkartoffeln, einem hausgemachten Dip,
sowie ein frischer Salat
18,95
*


 

…. für unsere Veganer

Gebratene Tofustreifen“
auf knackigem Wokgemüse und fernöstlichen Mie-Nudeln,
sowie ein frischer Salat
19,95

*

 
 

Änderungen der Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus.